Kokkamine

Vahvlid

Vahvlimasin Esta aitas mul teha suurepäraseid vahvleid, just neid mida ema meile lapsepõlves küpsetas, selle sama kalli masinaga. Kahjuks varsti ta päevad on loetud, ta näeb juba päris õnnetu ja väsinud välja.

Sain 34 vahvlit.

  • 4 muna
  • 200g suhkrut
  • 200g võid
  • 1l piima
  • 500g nisujahu
  • soola
  • küpsetamiseks rasvainet

Vahustada munad suhkruga, lisada sulatatud või ning piim ja jahu. Lasta taignal 1h seista ning küpsetamine võib alata.

28. märts 2010 - Posted by | Küpsised / Vahvlid

2 kommentaari »

  1. kas munad suhkruga peab vahustama vahuks?

    Kommentaar kirjutas Anonüümne | 17. aug. 2010 | Vasta

    • Kergelt vahtu, mõni minut vahustada.

      Kommentaar kirjutas kokkamine | 17. aug. 2010 | Vasta


Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: