Kokkamine

Näkileivarullid

Kui ma ütlesin täna mehele, et ma teen näkileivarulle siis ta vaatas mind suurte silmadega ja imestas, kuidas on võimelik näkileiba rulli keerata, aga tuleb välja, et isegi on võimalik.

Retsept asub nami-namis, ei hakka seda hetkel siia ümber kirjutama.

Minu jaoks ei olnud eriti maitsvad asjad või oleks võinud kasutada õhemat näkileiba. Igaljuhul krõbedal näkileival sama kate on oluliselt parem.

 

Advertisements

12. dets. 2010 Posted by | Sink/peekon/salaami, Suupisted, Võileivad / võileivatordid / lavaššid / burgerid | Lisa kommentaar

Täidetud munad tuunikala ja päikesekuivatatud tomatitega

  • 6 muna
  • 4spl majoneesi
  • 4tk päikesekuivatatud tomateid õlis
  • 1 tuunikalakonserv vees
  • pipart
  • murulauku

Keeta 10’ne minuti munad ja jahutada need külmas vees. Koorida ja lõigata pikuti pooleks. Eemaldada munakollased ja asetada kaussi. Suruda munakollased kahvliga katki, segada juurde majonees. Nõrutada päikesekuivatatud tomatid ja tuunikala. Tomatid hakkida ning asetada koos tuunikalaga teiste komponentide juurde. Maitsestada pipraga ja segada ühtlaseks. Täita munapoolikud tuunikalaseguga, puistata peale murulauku ja serveerida.

Retsept: nami-nami

12. nov. 2010 Posted by | Päikesekuivatatud tomat, Suupisted | Lisa kommentaar