Kokkamine

Pirnitortilla

4’le

  • 4 tortillat
  • 250g kohupiima
  • 4 pirni
  • 1spl võid
  • 2spl demerara suhkrut (võib ka tavalist kasutada)

Pirnid koorida ja lõigata õhukesteks viiludeks. Või sulatada pannil, lisada suhkur ja pruunistada. Asetada pirniviilud pannile ja kuumutada, kuni pirnid on pehmed. Määrida tortilladele kohupiim (kohupiim võiks olla suhkruga) ning puistata peale karamelliseeritud pirnid. Keerata tortillad kokku ja asetada ahjuplaadile, puistata peale veidi suhkrut ning küpsetada 225 kraadi juures 10min. Serveerida soojalt, võib serveerida jäätisega.

Advertisements

23. veebr. 2010 - Posted by | Kohupiim, Magustoidud

Kommentaare veel pole.

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: