Kokkamine

Sojapalli köögiviljasupp

Sojapalli supp

Maitsev ja lihtne taimne supp.

  • 1 sibul
  • 2 porgandit
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 sellerivars
  • 0,25 kapsast
  • 4-5 kartulit
  • köögiviljapuljongit
  • 150g sojakuubikuid (kuivatatud)
  • soola
  • pipart
  • maitserohelist

Sibul ja küüslauk praadida potipõhjas, lisada porgand ning praadimise lõpul lisada 1,5l vett ja köögiviljapuljong, lasta keema tõusta. Lisada kapsas ja varsseller. Kui kapsas on supis veidi aega keenud lisada kartul ja sojakuubikud. Keeta kuni kartul ja kapsas on pehmed ja sojakuubikud on ka ca 15min keenud. Maitsestada lõplikult.

 

11. Mar 2013 - Posted by | Soja, Supid, Taimetoit

Kommentaare veel pole.

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: