Kokkamine

Õuna-porgandimuffinid

Mõnusad mahlased ja õhulised muffinid selle aasta esimesel sügisõhtul. Sügis mulle tegelikult meeldib, kui nüüd aus olla siis meeldivad mulle kõik aastaajad, igaüks on omamoodi armas ja tore.

Muffinid kerkisid hästi ja maitsesid veel paremini, sellest kogusest sai 12 muffinit.

  • 100g kooritud porgandeid
  • 150g puhastatud õunu
  • 1spl sidrunimahla
  • 1dl apelsinimahla
  • 4dl nisujahu
  • 1/2tl soodat
  • 1/2tl küpsetuspulbrit
  • 1,5dl suhkrut
  • 1/2tl kaneeli
  • 1dl õli

Porgandid riivida peene riivida, õunad riivida jämedama riiviga või lõigata väikesed kuubikud. Lisada riivitud asjade hulka sidrunimahl ja apelsinimahl. Jahu segada koos sooda, küpsetuspulbri, suhkru ja kaneeliga eraldi kausis, lisada riivitud porgandile ja õunale. Lisada ka õli ning segada ühtlaseks taignaks. Asetada taigen muffinivormidesse ja küpsetada 200 kraadi juures ca 20 minutit.

 

Advertisements

22. sept. 2012 - Posted by | Apelsin, Õunad, Muffinid, Porgand

2 kommentaari »

  1. Thank you for you feedback. I recognize the company that you work for and understand that your brokerage group offers mortgage, title, and closing services on top of the real estate brokerage. Do these obviously intermingled business interests not present the conflicts that you speak of and if so how as they are all owned by the same company…??? Thank you for your feedback!

    Kommentaar kirjutas Major Crocker | 1. veebr. 2017 | Vasta

  2. Halb retsept!
    Jahu on liiga vähe ja munad puuduvad retseptist.
    Ahjus valmisid rõvedad plönnid, pealt krõbe aga sisu on nagu puder.
    EI SOOVITA! SINA, KES SA SOOVID TEHA HÄID MUFFINEID, SIIS HEA SOOVITUS ON LAHKUDA SELLELT LEHELT NING LEIDA PAREM RETSEPT SÄÄSTMAKS OMA AEGA JA TOORAINEID!

    Kommentaar kirjutas Anonüümne | 12. sept. 2017 | Vasta


Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: