Mandlipiim

Väga hea asi, kasutan eelkõige smuutides ja vahel ka niisama joomiseks.

• 2,5 dl mandleid
• 8 dl vett
• agaavisiirupit või mett

Mandlid leotada ca 12h vees, peale leotamist loputada hoolikalt ning mikserdada blenderis vee ja magustajaga ühtlaseks. Võib kurnata läbi sõela, mina ei kurna, ega ei saa siis head mandlit lihtsalt minema visata. Smuutides absoluutselt ei sega, et väikesed kestatükid või purustamata mandliosakesed on vahepeal tunda.

 

 

Advertisements