Kokkamine

Kausimagustoit

  • 400ml rõõska koort 35%
  • 500g kohupiima
  • 3-4 apelsini
  • ca 1-2dl suhkrut
  • ca 500g maasikaid (nt külmutatud)
  • savoiardi küpsiseid või tavalisi keelekese küpsiseid

Suhkrut lisada maitsejärgi vahukoorele, arvestades kohupiima suhkrusisaldusega. Vahustada rõõsk koor suhkruga tugevaks vahuks, lisada juurde kohupiim, segada läbi.

Riivida apelsinidelt koor (2-3 apelsinilt) ja lisada vahukoore-kohupiimasegusse, pressida apelsinidest mahl.

Asetada kaussi kihiti küpsised, enne neid korra apelsinimahla sisse kastes. Peale asetada vahukoore-kohupiimasegu ja maasikad, niiviisi täita kauss.

Lasta seista mõned tunnid ja serveerida.

 

Advertisements

25. nov. 2010 - Posted by | Küpsis, Maasikad, Magustoidud

Kommentaare veel pole.

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: