Kokkamine

Täidetud ahjuõunad

Ahjusoojad ahjuõunad õhtusöögiks. Panin sisse asju, mida kodust kapist leidsin, mõnusad tulid, eriti head kuumalt vaniljejäätisega.

  • 6 keskmist õuna
  • u. 10 mandlit
  • 6-7 kuivatatud ploomi
  • rõstitud kookoslaaste
  • 1tl kaneeli
  • võid
  • serveerimiseks jäätist

Õunad uuristada seest noaga nii, et süda saaks välja (põhja jätsin kinniseks). Tükeldada mandlid ja ploomid väikesteks tükkideks, segada kokku ning lisada veidi kookoslaaste ja kaneeli (võib lisada ka suhkrut, mina ei lisanud, õunad olid magusamapoolsed). Täita täidisega õunad ja kõige peale lõigata tükk võid, umbes 1-2 teelusikatäit õuna kohta. Küpsetada ahjus 180 kraadi juures umbes 20 minutit, kuni õunad hakkavad mõranema.

Serveerida soojalt vanilje jäätisega, puistata üle kookoslaastusega.

28. Sep 2010 - Posted by | Õunad, Magustoidud

1 kommentaar »

  1. See alumine “lumememmepilt” on ääretult armas!!!

    kommentaar kirjutas naminami | 22. Oct 2010 | Vasta


Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: