Köögiviljasupp pelmeenidega

• 300g pelmeene
• 1 sibul
• 1 küüslauguküüs
• veerand kapsast
• 3-4 kartulit
• 2-3 porgandit
• soola
• pipart
• puljongipulbrit
• maitserohelist

Sibul ja küüslauk tükeldada ning praadida potipõhjas, lisada tükeldatud porgand, pruunistada veidi ning kallata peale vesi. Kui keema tõusnud, lisada kapsas, veidi hiljem kartul ning siis varsti ka pelmeenid. Maitsestada soola, pipra, puljongipulbri ja maitserohelisega.