Kokkamine

Tatrakotletid köögiviljadega

  • 6dl tatraputru
  • 300g porgandit
  • 2 sibulat
  • 4 küünt küüslauku
  • 1 peotäis rohelist sibulat
  • 5spl hapukoort
  • 3spl kartulijahu
  • soola
  • pipart

Kuumutada pannil peeneks hakitud sibul ja küüslauk. Segada hulka riivitud porgand, eelnevalt valmistatud tatrapuder, hakitud roheline sibul, hapukoor ja kartulijahu. Maitsestada soola ja vähese pipraga ning voolida märgade käte abil kotletid. Asetada kotletid ahjuplaadile ja küpsetada 200 kraadises ahjus 30 minutit. Serveerida hapukoorega.

Allikas: toidutare.ee

Advertisements

2. aug. 2010 - Posted by | Tatar

Kommentaare veel pole.

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: