Kokkamine

Sidrunimuffinid

Mõnusad maitsvad muffinid. Järgmine kord teeks veel sidrunivõõba ka peale. Sellest kogusest sain 18 muffinit.
  • 75g võid
  • 3 muna
  • 3dl suhkrut
  • 1 sidrun
  • 4,5dl jahu
  • 3tl küpsetuspulbrit
  • 1,5dl kohvikoort

Sulatada või ja lasta jahtuda. Munad vahustada suhkruga tugevaks vahuks. Pesta sidrun korralikult puhtaks, riivida koor ning pigistada mahl ja lisada need munavahu hulka. Munavahule lisada küpsetuspulbriga segatud jahu, kohvikoor ja jahtunud või, segada korralikult läbi. Täita muffinivormid kolmveerandi ulatuses taignaga ning küpsetada 200 kraadi juures 15 minutit.

Allikas: toidutare.ee

Advertisements

2. aug. 2010 - Posted by | Muffinid

Kommentaare veel pole.

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: