Kokkamine

Suitsulihasupp

Toitev ja maitsev supp. Võib lisada ka porgandit. 
  • 300g suitsuliha või sinki
  • 2 suurt sibulat
  • 3 küünt küüslauku
  • 4-5 väiksemat varajast kartulit
  • 4spl riisi
  • 3spl tomatipastat
  • 1 lihapuljongikuubik
  • 2-3tl majoraani
  • soola
  • pipart
  • serveerimiseks rohelist sibulat
  • tunde järgi vett

Liha ja sibul lõigata ribadeks ning pruunistada potis veidi aega koos riisiga. Lisada tükeldatud küüslauk, tomatipasta ja kuumutada veidi, kallata peale vesi. Kartulid pesta ja lõigata koos koorega sektoriteks ning lisada supile koos puljongikuubiku ja majoraaniga. Lasta pehmeks keeda, maitsestada soola ja pipraga ning serveerida rohelise sibulaga.

Advertisements

28. juuli 2010 - Posted by | Kartul, Sink/peekon/salaami, Supid

Kommentaare veel pole.

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: