Kokkamine

Maasikad toorjuustu-vahukoorekreemiga

Maasikad, vahukoor ja toorjuust –  fantastiline :).

5 portsjoni

  • 8-10spl purustatud küpsiseid
  • u. 500g maasikaid
  • 200g toorjuustu
  • 3dl vahukoort
  • 5spl suhkrut

Puru jaoks kasutasin liivataignakorvikesi, mis jäid üle ühest teisest magustoidust. Purustasin need ära ja kasutasin sealt saadud puru. Sobivad ka tavalised küpsised.

Vahukoor vahustada suhkruga ja segada juurde toasoe toorjuust.

Maasikad puhastada ja lõigata sektoriteks või poolitada.

Iga pokaali põhja asetada supilusikatäis küpsisepuru, järgmisena asetada vahukoor ja selle peale maasikakiht. Edasi võiks asetada uuesti vahukoore siis pool supilusikatäit küpsisepuru ja kõige peale maasikad.

Advertisements

28. juuni 2010 - Posted by | Maasikad, Magustoidud, Toorjuust

1 kommentaar »

  1. […] Lisaks maasika ja kitsejuustu salatile otsustasin teha ka ühe lihtsa magustoidu. Retsepti leidsin Liina blogist – maasikad toorjuustu-vahukoore kreemiga. […]

    Pingback-viide kirjutas Maasikad toorjuustu-vahukoore kreemiga « Askeldused köögis | 12. juuli 2011 | Vasta


Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: