Kokkamine

Banaani-kohvikeeks

  • 150g võid
  • 3dl suhkrut
  • 2 muna
  • 5dl jahu
  • 1tl soodat
  • 2tl küpsetuspulbrit
  • 3 küpset keskmist banaani
  • 0,5dl kanget külma kohvi

Määrida keeksivorm võiga. Vahustada toasoe või suhkruga, lisada munad ning vahustada kuni segu on õhuliseks muutunud. Segada omavahel jahu, küpsetuspulber ja sooda. Püreestada kahvliga banaanid. Lisada banaanipüree, kohvi ja jahusegu ülejäänud taignale hulka, segada ühtlaseks. Taigen valada keeksivormi ning küpsetada 175 kraadi juures 50-60min. Lasta enne serveerimist jahtuda.

Retsept pärit: “Kohviraamat”

6. Mar 2010 - Posted by | Banaan, Keeksid

Kommentaare veel pole.

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: