Kokkamine

Kohupiima-vaarikakook kondenspiimaga

Põhi:

  • 125g võid
  • 1dl suhkrut
  • 1 muna
  • 3dl jahu
  • 1tl küpsetuspulbrit

Täidis:

  • 220g kondenspiima
  • 375g kohupiima
  • 3 muna
  • 1,5spl tärklist
  • u. 100g vaarikaid

Vahustada toasoe või suhkruga. Lisada munad, jahu ja küpsetuspulber. Asetada taigen 24cm lahtikäiva koogivormi põhja ja äärtele. Küpsetada põhja 200 kraadises ahjus 10min. Jahutada ahi 160 kraadini. Lüüa munad lahti, lisada kohupiim, kondenspiim ja tärklis. Asetada vaarikad küpsetatud taignale ning kallata täidis koogivormi ning küpsetada 160 kraadi juures u. 50min. Serveerida jahtunult, parim järgmisel päeval.

7. Feb 2010 - Posted by | Kohupiim, Kohupiimakoogid, Kondenspiim, Vaarikad

3 kommentaari »

  1. Mul on sulle üle anda virtuaalne auhind Sunshine Award! Loe lähemalt siit: http://proosaliseltmuinasjutuline.blogspot.com/2010/02/sunshine-award.html

    kommentaar kirjutas Kristina | 9. Feb 2010 | Vasta

  2. Väga hea ja super maitsev kook!!

    kommentaar kirjutas Anonüümne | 24. Feb 2010 | Vasta

  3. Olen juba 2 korda teinud, külmalt nt vaarikatoormoosiga on väga hea!

    kommentaar kirjutas Anonüümne | 19. Jul 2014 | Vasta


Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: