Kokkamine

Singiomlett tomati ja suvikõrvitsaga

2’le

  • 5 muna
  • 180ml kohvikoort
  • 2-3 väikest tomatit
  • veidi suvikõrvitsat
  • sinki
  • soola, pipart
  • juustu (kasutasin gouda juustu)

Panna ahi sooja 180 kraadi juurde. Kloppida munad lahti, lisada koor ja maitsestada soola ja pipraga(võib lisada sisse ka veidi riivitud juustu). Tükeldada sink, suvikõrvits ja tomat ning praadida neid kergelt pannil, lisada koore-munasegu, segada kiirelt läbi ning panna ahju. Küpsetada ahjus u. 15-20min (kuni on kerkinud ja pealt kuldpruun). Asetada peale riivjuustu ja serveerida. Väga hea jääb kui kasutada näiteks parmesani juustu.

2. Jan 2010 - Posted by | Juust, Omletid, Suvikõrvits/kabatšokk

Kommentaare veel pole.

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: