Kokkamine

Šokolaadi maiustus müsliga

u. 20tk

  • 120g šokolaadi
  • 100g müslit
  • likööri

Kate:

  • u.100g šokolaadi
  • kookoselaaste

Sulatada šokolaad vesivannil ühtlaselt 35 kraadi juures, lisada müsli. Segada müsli šokolaadiga korralikult läbi (vajadusel võib lisada rohkem müslit, olenenevalt müsli sordist, mass peaks jääb suhteliselt paks ja müsli peaks kenasti kaetud olema šokolaadiga). Lisada liköör, vormida pallid ja jätta tahenema (vormimine peaks ka toimuma kiiresti, muidu šokolaad hakkas juba tahanema ja ei taha enam nii hästi kokku jääda). Lasta rahulikult, soovitatavalt külmkapis taheneda. Hiljem kasta kommid vesivannil sulatatud šokolaadi ja puistata peale kookosehelbeid. Jätta tahanema.

13. Dec 2009 - Posted by | Trühvlid/maiustused, Šokolaad

Kommentaare veel pole.

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: