Kokkamine

Ahjus küpsetatud kanaliha sinepikastmega

  • 2 kanafileed
  • maisihelbeid
  • jahu
  • munavalget
  • soola/pipart

Sinepikaste:

  • dijoni sinepit
  • majoneesi
  • hapukoort
  • mett
  • soola/pipart

Kanafilee lõigata väiksemateks tükkideks. Kasta esmalt soola ja pipraga maitsestatud jahusse, siis munavalgesse ja viimasena purustatud maisihelvestesse. Küpsetada kanatükke ahjus 200 kraadi juures u.15-20min, kuni kana on valmis.

Kastme jaoks segada majonees, hapukoor, mesi ja sinep kokku ning maitsestada. Peaks jääma meeldivalt sinepine.

Serveerida külmalt koos kastmega.

Advertisements

5. dets. 2009 - Posted by | Kana

Kommentaare veel pole.

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: