Kokkamine

Küüslaugukartulid

  • u. 7 kartulitDSC_0007
  • 3-4 küüslauguküünt
  • 200ml vahukoort või kohvikoort
  • soola
  • võid

Kartulid koorida ja lõigata õhukesteks viiludeks. Küüslauk lõigata samuti õhukesteks viiludeks. Määrida vorm võiga, asetada vaheldumisi kartulikiht ja küüslauguviilud, puistata soola iga kihi vahele. Kõige viimase kihina jätta kartul.

DSC_0024Valada üle koorega. Kui väga rammusat ei soovi, siis panna kohvikoort. Koore sisse võib panna veel veidi soola. Kõige peale asetada mõned või tükid. Küpsetada ahjus 200kraadi juures u. 45min. Alguses katsin fooliumiga, siis ei kõrbe liialt pealt ära.

14. Nov 2009 - Posted by | Kartul, Vormiroad

Kommentaare veel pole.

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: