Kokkamine

Rassolnik

  • 400g sealihaDSC_0521
  • 1kg kartuleid
  • 110g odrakruupe
  • 200g porgandit
  • 70g sibulat
  • 130g konservkurki
  • 3spl tomatipüreed
  • õli

Liha tükeldata kuubikuteks ning panna külma veega keema, riisuda vahtu. Puhastada köögiviljad ja tükeldada. Kallata pestud kruubid puljongisse, keeta peaaegu pehmeks. Lisada tükeldatud kartulid ning lasta uuesti keema tõusta. Järgmisena lisada rasvaines kuumutatud sibulad, porgandid, kurk ja tomatipüree, keeta valmimiseni. Maitsestada soola ja pipraga. Serveerida hapukoore ja maitserohelisega.

Advertisements

17. okt. 2009 - Posted by | Sealiha, Supid

1 kommentaar »

  1. See tundub nii megamaitsev!!! Pean kohe homme tegema, mis siis et mul perekond eriti tomatipüreedega toite ei armasta.

    Kommentaar kirjutas pirqu | 18. okt. 2009 | Vasta


Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: