Kokkamine

Salaamipitsa

  • 300g pitsapõhja pulbritDSC_0442
  • 60g keedusalaamit (u. 15 viilu)
  • 1 väike purk shaminjone
  • 1 suurem tomat
  • 200g riivjuustu
  • 60g sinihallitusjuustu
  • peotäis ananassikuubikuid
  • ketšupit

Pitsapõhjapulber segada veega ja panna küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Pitsapõhi katta õrna kihi ketšupiga, sinna peale panna shaminjonid, õhukesed tomativiilud, siis salaamiviilud ja ananassitükid. Seejärel katta pitsa riivjuustuga ja kõige peale asetada sinihallitusjuustu tükid. Pitsat küpsetada ahjus u.20-30 min 200 kraadi juures.

7. okt. 2009 Posted by | Juust, Pitsad/soolased küpsetised, Sink/peekon/salaami | Lisa kommentaar