Kokkamine

Õunakook tordipulbrist

Väga lihtne ja uskumatult maitsev kook. Õunte asemel võib panna ka muid marju ja puuvilju.DSC_0002

  • 350g juubeli tordipulbrit
  • 2 muna
  • 300g õunu
  • 50g suhkrut (võib ka üldse suhkru ära jätta, tordipulber teeb niigi magusaks)
  • 400g maitsestamata jogurtit
  • Kaneeli

DSC_0005

Munad  vahustada, lisada suhkur ning maitsestamata jogurt. Õunad koorida ja tükeldada. Koogivorm määrida võiga või kasutada küpsetuspaberit. Koogivormi põhja puistata 1/3 tordipulbrist, selle peale kallata vaikselt jogurt, laotada kenasti laiali. Jogurtisegu peale asetada õunad ja puistata kaneeliga üle. Siis panna teine kolmandik tordipulbit ning uuesti jogurt ja ülejäänud õunad.  Viimase kihina panin tordipulbri(nii et natuke jäi veel sellest järgi), sinna peale veel veidi jogurtit ja puistasin õrnalt veel järgijäänud tordipulbriga üle, pealmine kiht ei tohiks jääda paks, muidu pulber ei küpse ära. Küpsetada 180 kraadi juures 30-40min.

Advertisements

2. sept. 2009 - Posted by | Õunad, Õunakoogid

2 kommentaari »

  1. Miks kohupiimakook – kohupiima ju retseptis pole?

    Kommentaar kirjutas Merilin | 17. nov. 2009 | Vasta

  2. Väga hea küsimus :D. Ilmselt pealkirja pannes olid mõtted mujal, muutsin pealkirja ära, aitäh.

    Kommentaar kirjutas kokkamine | 17. nov. 2009 | Vasta


Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: