Kokkamine

Õunakook tordipulbrist

Väga lihtne ja uskumatult maitsev kook. Õunte asemel võib panna ka muid marju ja puuvilju.DSC_0002

  • 350g juubeli tordipulbrit
  • 2 muna
  • 300g õunu
  • 50g suhkrut (võib ka üldse suhkru ära jätta, tordipulber teeb niigi magusaks)
  • 400g maitsestamata jogurtit
  • Kaneeli

DSC_0005

Munad  vahustada, lisada suhkur ning maitsestamata jogurt. Õunad koorida ja tükeldada. Koogivorm määrida võiga või kasutada küpsetuspaberit. Koogivormi põhja puistata 1/3 tordipulbrist, selle peale kallata vaikselt jogurt, laotada kenasti laiali. Jogurtisegu peale asetada õunad ja puistata kaneeliga üle. Siis panna teine kolmandik tordipulbit ning uuesti jogurt ja ülejäänud õunad.  Viimase kihina panin tordipulbri(nii et natuke jäi veel sellest järgi), sinna peale veel veidi jogurtit ja puistasin õrnalt veel järgijäänud tordipulbriga üle, pealmine kiht ei tohiks jääda paks, muidu pulber ei küpse ära. Küpsetada 180 kraadi juures 30-40min.

2. Sep 2009 - Posted by | Õunad, Õunakoogid

2 kommentaari »

  1. Miks kohupiimakook – kohupiima ju retseptis pole?

    kommentaar kirjutas Merilin | 17. Nov 2009 | Vasta

  2. Väga hea küsimus😀. Ilmselt pealkirja pannes olid mõtted mujal, muutsin pealkirja ära, aitäh.

    kommentaar kirjutas kokkamine | 17. Nov 2009 | Vasta


Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: