Kokkamine

Ühepajatoit

  • 2 porganditIMG_3930
  • pool kaalikat (150g)
  • pool kapsapead (400g)
  • 3-4 kartulit (400g)
  • 1 sibul (100g)
  • 1 küüslauguküüs
  • Sealiha 300g
  • 1spl õli
  • puljongikuubik

Sibul tükeldada ja küüslauk lõigata ratasteks ning panna pannile praadima, lisada sealiha kuubikud. Järgmisena lisada porgandi kuubikud/rattad, praadida veidi ning lisada natuke vett ning puljongikuubik. Hautada mõned minutid ja lisada kaalikakuubikud hautada jälle mõned minutud edasi ning siis lisada kartuli ja siis kapsa kuubikud. Hautades jälgida et vesi ei saaks otsa ja et vett ka liiga palju ei oleks.  Maitsestada pipraga ja vajadusel lisada ka soola.

28. Jul 2009 - Posted by | Hautised

Kommentaare veel pole.

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: