Kokkamine

Koorene suitsukanapasta sinihallitusjuustuga

Kogus 3’leIMG_3200

  • u. 200g Penne pastat
  • 200g suitsukana
  • 60g sinihallitusjuustu
  • u. 10 maapähklit
  • 100ml koort (võib nii kohvikoort, kui vahukoort)
  • 100ml vett
  • soola
  • pipart

Penne keeta soolaga maitsestatud vees (mitte täitsa pehmeks), kurnata ja asetada uuesti potiga tulele, lisada sinna sisse koor(kui kasutada kohvikoort siis ei jää nii rammus) ja vesi ning suitsukana tükid. Maitsestada soola ja pipraga, võib panna natukene ka mingit puljongit (nt sobib seenepuljong või kanapuljong). Nüüd kõige lõpus lisada siniallitusjuustu tükid ja segada tükkide lahustumiseni ja serveerimisel puistata peale purustatud maapähklid.

Advertisements

24. juuli 2009 - Posted by | Juust, Kana, Pastad

Kommentaare veel pole.

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: