Kokkamine

Kohupiimakook

Vahustatud vahukoor teeb selle koogi väga õhuliseks ja mõnusaksIMG-1458

Põhi:

  • 100g võid
  • 1 dl suhkrut
  • 1 muna
  • 1,5-2 dl jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 0,5 tl soola

Täidis:

  • 200 g kohupiima
  • 1 dl hapukoort
  • 3 muna
  • 1 spl kartulitärklist (võib panna ka jahu)
  • 1 dl suhkrut
  • 200ml vahukoort

Või hõõruda suhkruga lahti, lisada ülejäänud põhja asjad, mass panna ümmerguse koogivormi põhja. Täidis tuleb ka kõik ühte patta kokku segada ja kõige viimasena lisada vahustatud vahukoor.
Põhja eelküpsetada pole vaja.
Panna ahju 180 kraadi juures 30-45 min. Kuni kenasti kuldpruun on. Süüa jahutatult.

Advertisements

24. juuli 2009 - Posted by | Kohupiim, Kohupiimakoogid

Kommentaare veel pole.

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: