Kokkamine

Kirsstomati frisee salat

  • 10tk kirsstomateidIMG_1853
  • 1pott frisee salatit
  • u.100g kurki
  • 2oksa basiilikut
  • 50g porrulauk
  • veidi tilli

Kaste:

  • Õli/oliivõli
  • Soola
  • Pipart
  • soja kastet
  • mõned tilgad äädikat
  • sidrunimahla

Segada kokku poolitatud kirsstomatid, kurgiviilud, basiilik, porrulaugu ribad ja tükeldatud till, kõige lõpuks lisada puruks rebitud frisee.
Segada kokku kaste, kõiki asju panna ettevaatlikult ja maitseda, kogus oleneb salati kogusest. Teha tundejärgi. Kohe peale kokkusegamist serveerida, õli muidu tapab frisee salati ja salat ei ole enam üldse hea.

24. Jul 2009 - Posted by | Salatid

2 kommentaari »

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