Kuskussi salat

Lihtsalt ja kiirelt valmiv maitsev salat. 

• 1,5dl kuskussi
• 1 sibul
• 2 tomatit
• 1 paprika
• 0,5 kurki
• sidrun
• soola
• musta pipart

Keeda kuskuss. Tükelda sibul väikesteks kuubikuteks (sibulat võib rasvaines ka praadida, mina lisasin salatisse värske sibula). Tükeldada ka ülejäänud koostisosad ja segada kuskussiga. Pigistada salatisse sidrunimahla, maitsestada soola ja musta pipraga. Soojalt maitseb kõige parem.